圣皮尔古堡的故事-“圣皮尔古堡礼盒与神秘的礼物”

勃艮第的诗和远方2019-11-27 15:14:34

葡萄酒送礼的时代到了!设计礼盒和礼品至关重要!老板一向不喜欢开会, 每次都会在自己的办公室里多耗个半个小时, 然后老不情愿地到会议室。 每次会议也只有最多30分钟。否则那是“浪费生命”。“我不想象从前那样(吉普,克莱斯勒),在会议室里度过一天。大家有空应该去想想怎么卖酒,或者去见客户!”

不过他对第一年的礼盒会议特别积极,他說Do the first thing right, if you do it right from the beginning, it will go well, otherwise, it will bealways a problem” 翻译过来就是万事开头就做对了,那就会顺利, 否则修修补补没完没了,是不会成功的。”所以他亲自挂帅,主持这第一个圣皮尔古堡双礼盒会议。  

这个卖礼盒的重任当然少不了当时的销售总监,A总监,他可是公司从轩尼诗洋酒行高薪聘请的大腕。老板是流淌着法兰西浪漫血液却非常实干的美国人。他的目标非常明确,突出葡萄酒的浪漫,礼盒突出但不落俗套,礼品要标新立异!“葡萄酒是浪漫的,葡萄酒礼盒里送的礼物应该是性感的(sexy)!”老板闪闪眼睛继续说“你们想想我们应该准备什么性感的礼物客戶一眼就相中我礼盒!”

第二天, 一大早老板又把大家召集起来,兴致勃勃地说:“我仔細想了一下,礼盒里应该放性感女士内裤。”!!!!

平静的办公室立刻爆炸了,销售们的眼睛一下瞪大了两倍。大胆的女销售C说:“这和中国的风俗相差太远。”大家都纷纷否定,头摇的和拨浪鼓似的。老板不甘心,继续说,“在中国,喝酒的一般都是男性,对吗?和谁喝呢?该是和情人一起喝,对吗,那正好打开礼盒,把性感内裤送给情人,不好吗?”

 老板把目光转向A总监。A总监是那个时代引领时尚风骚的代表,西装不但笔挺,而且刷刷闪着荧光,寸头经过发蜡的支撑十分挺拔,连人都衬高了几分!

A总监整整西装,神秘地笑了一下,浓眉下眯起的眼睛突然放了下电,然后清咳了一声开始侃侃而谈“中国人买葡萄酒,是以送礼为主,但是送给政府部门,送亲朋好友,喝酒的喜好是以男性的喜好为标准。即使采购葡萄酒的是女性,采购标准除了预算外,对礼品的要求也是以中性礼品为准,以免送错,弄巧成拙。“性感内裤”在西方国家或许是个与众不同的配送礼物,可是在中国现在确实行不通。不如找一件高档男性喜爱的礼品比较适合。”在中国历经风雨多年的老板知人善任,回答“那你看送什么?”A总监又微微笑了笑,我们的古堡40元,两瓶80元的成本,礼盒成本可以加在80元上不能太多,但是送的这个礼的成本需要摊在两瓶酒里。我想了想,也许领带,钱夹这样的礼品我们可以负担。”老板看看我“领带怎样?”我说“好主意!正好系领带穿西装是出席高档次活动的装束,彰显西方文化修养,是所谓“高档”装束的必备品。时下,秀水街上有很多好看的领带,外国人都去买。我从这里下手!” A总监又眯眯眼, 微微笑下,点点头。说干就干,我亲自去了秀水,把摊贩叫到公司,老板兴致勃勃地选几条好看的样子,我再大大地侃了侃价。

 

再說礼盒的设计, 老板又发话了Do the details right.意思是每个细节也要做对。 这应该是在汽车行业, 我在国产化科,每次去协作厂检查工艺流程, 质量审核流程上第一需要有“图纸和工艺流程要求”,然后要到车间去检查每个工艺操作的工位上都要有一张这个工位要完成的工艺图,以便流水线工人在不熟练或者忘记的时候看一眼马上就可以继续操作, 而且拿个工艺有问题, 这也是标准,是检验每位工位的工人是否按要求操作的衡量标准。 从工厂里学来的质量审核流程现在用在礼盒的设计和制作上。 設計自然是符合圣皮尔古堡标识的用色, 主导的海军蓝加金字和金鷹图案,为了雅致的表现,把烫金改成印金。礼盒表面覆膜也考虑使用雅膜,加了雅膜的礼盒也防水,有点水珠都可以擦擦就好,科学啊。考虑到中国元素,礼盒增加了勃艮第红色作为客户的备选另一个选择。

礼盒的尺寸真是象做旗袍那样,量体裁衣,严丝合缝的将两瓶酒+领带放在盒子里。这样两瓶酒在盒子里不会前忽后倒造成破损。另外礼盒本身的材质重量要保证礼盒坚挺,不易礼盒呈长方形,带提手和包装袋子,连包装的袋子都做的严丝合缝,以免酒晃起来会碎。难为了后来的促销员们。 这样的礼盒设计简洁雅致,与庞大雍容如杨贵妃般的洋酒礼盒,形成鲜明的对比,海军蓝,勃根地紅加印金的图案简洁素雅大气,比如双喜烟般红红火火或者满盒金灿灿的热闹非凡国产酒礼盒多了一份沉稳的气质。 客户很容易从众多的礼盒中看到我们的圣皮尔古堡双礼盒。除了双礼盒, 公司还为预算少的客户设计的同样图案的单礼盒。 

圣皮尔古堡双礼盒

第一年,配有色彩亮丽的时尚领带的海军蓝葡萄酒礼盒大卖,普尔斯玛特两瓶礼盒售价85,这家中美合作会员超市的会员正好是我们期望的企业客户。圣皮尔古堡作为加州进口葡萄酒,以物美价优的优势做为公司主打商超敲门砖的战略得到了空前的胜利。圣皮尔古堡优惠的价格+鲜明雅致的蓝金形象+彰显西方文化素养的领带礼品征服了客户。连勃艮第红色的圣皮尔古堡礼盒在海军蓝礼盒断货后依然继续大卖,直到彻底断货。记得叠礼盒装领带和酒是个极其耗时耗力的活计,物流经理组织库管,及其家属亲戚朋友齐上阵每天干到半夜把第二天的货备齐才回家睡觉。库房的工人们也都是送完货回库房继续加班!那时候人们的工作热情好高!每年过年前,库房都是这样从早到晚,没有他们就没有公司的最后的胜利!这也是“人和”的胜利。由于不同的地区图同人群的习惯不同,公司考虑制作的单礼盒在上海和广州地区受到了更多的欢迎。 因此在所有的细节上,公司做到了因地制宜。

礼盒断货的故事就这样持续了几年,不是酒不够, 就是盒子不够, 礼品不够,真是计划赶不上变化。第三年凭着敏感的直觉,我建议公司选择“中国结”作为节日礼品,“中国结”与领带虽代表的不同的中西方习俗,但都是与葡萄酒一样是文化的产物。“中国结”在北方市场销售出奇的好,又是大卖的一年。外国的产品,一定要适应国情才可以打开渠道,外国的产品只有融入到本土文化才会真正被当地人民接受。 这也算我在吉普国产化学到的真谛吧。


这张照片是2017年年底前上海同事也是母婴用品十六线网红陆小丸子今年春节前发在微信朋友圈里的。竟然她的北京朋友转发给她, 问这个“中国结”是不是她公司做的。 小丸子激动地发个帖子,感慨差不多快10年的小物件因为有着文化底蕴被客人保存到今天,还被送给北京朋友孩子玩。这多么令人欣慰。看到这张照片和小丸子的感慨,我当然更是酸甜苦辣咸地感想了半天。

  

作为公司的自有品牌, 圣皮尔古堡作为公司的自有品牌占有一线先机,成为中国大众交手称赞的好喝又不贵的品牌圣皮尔古堡的骄人的销售业绩也是公司上下坚信自有品牌的结果。虽然圣皮尔古堡礼盒+礼品的销售业绩根据地域不同,业绩有所差异,每年北方礼盒销售量最大,配送领带, 中国结, 后来还对女士转有配送“珍珠项链”据说卖的也很火爆。 双礼盒上海居中,广东地区反而礼盒+礼品的销售不甚理想,那里的人群只需要礼盒或者礼袋,追求更实惠的价格。但是总的来说, 圣皮尔古堡的上市和礼盒销售的成功给公司的发展带来的深远的影响。 经历三年成功的零售店销售奇迹,公司在国内的零售市场建立了稳固的市场地位,以酒店用酒的市场形象作为公司供应高档葡萄酒标志,树立消费者从我公司购买高品质葡萄酒的信心,将适合市场需求的葡萄酒投放零售市场的运作和快速周到的售后服务赢得零售市场空前的响应。大型零售店对我公司葡萄酒产品信心倍增。公司以最快的速度占领了中国从高档百货商场到商超的葡萄酒市场份额。同时公司对企业和个人直销的业务也获得了空前的业绩。公司以酒店销售渠道为主的局面得到了重大的拓展,到2000年葡萄酒的销售渠道已经清晰地形成酒店,零售和直销三大渠道。公司作为中国进口葡萄酒领军的地位稳稳地扎在中华大地上。这又让我印证了老板的一句名言“OnlyQuality Product lasts, efficiency, excellent service is the key to win the competition. " 产品的质量是长期投资者可以依赖的根本,迅速优质周到的售后服务则是竞争中可以胜出的法宝。 

在公司的经营过程中, 父子老板言传身教,将家族的信念付诸到实践当中。公司自1996年开始,抓住了天时地利人和,不但树立了圣皮尔古堡的优秀品牌形象, 而且在小老板的带领下将公司的标志变成了“货真价实”标签。只要客户看到ASC这个标签,就不担心买到假货,喝了就不担心    。 当然,公司的每一位员工更是万众一心。不是有句古语“兄弟齐心,其利断金”!

往事如硝烟,来势汹涌,去时无声。人在勃艮第,眺望窗外早春温暖朝阳照耀下的田野和还没有发芽的葡萄田,思潮如湧,如是记录圣皮尔古堡性感的故事。

欢迎各位来和我一起探索,一起谱写葡萄酒的故事。这里不仅有朴实无华的酿酒师,还有经过粗糙的大手酿制出的细腻绝伦的美酒。勃艮第的美食更是人间一道风景线,连法国其他地区的人都会拍案叫绝!欢迎关注我的“勃艮第的诗与远方”了解法国美景,美食,美酒,潇洒浪漫一瞬间,享受人生一瞬间。

人在勃艮第,心系大中华。请联络我谱写您勃艮第旅行的日记,发现和面见朴实无华的庄主,在他们的“食堂”饱餐一顿,再买买一身傲骨却也柔情似水的勃艮第葡萄酒......carriexuan2005@hotmail.com.

勃艮第春暖花开,粉嫩的樱花?可以续上你们在日本没有看够的眼福,一望无际的田野就像我们小时候唱的“美丽的田野,开满了鲜花,绿色的湖水,流过无边的稻田(这里是波澜起伏的葡萄园)”。喜欢法国,喜欢葡萄酒的朋友,来找我吧。

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